解 説

Sublime Text3では”command”: “build” に設定されているためF7でカタカナに変換できません。
次の手順でこの設定をなくします。

手順

Preferencesから、または環境によってはメニューの基本設定のKey Bindings – Defaultから設定ファイルを開きます。
{ “keys”: [“f7”], “command”: “build” },
のところをコメントアウトすればOKです。
// { “keys”: [“f7”], “command”: “build” },

ところがSublime Text3ではKey Bindings – Defaultの編集ができません。

解決策

ターミナルから次のコマンドを入れます。
$ cd Library/Application\ Support/Sublime\ Text\ 3
$ mkdir Packages/Default
$ mv ~/Default\ \(OSX\).sublime-keymap ./Packages/Default/

上手くいかない場合は
Finderの移動からライブラリを選択(ライブラリがない場合は移動をOptionを押しながらクリックすると出てくる)あとは上のコマンドのアドレスをたどってみてDefaultフォルダにDefault (OSX).sublime-keymapファイルを保存します。

Sublime Text3を再起動してから使ってね!